Sagaleh Bintaro
Satu-satunya cabang dengan dapur. Ada sarapan dari jam 07.30, nasi rames daun pisang, camilan, sampai Mont series.
rasa yang bawa kamu pulang.
Menu makanan
Sagaleh Bintaro
Sarapan dari 07.30 sampai 11.00, lalu camilan, nasi rames, dan makan siang sampai malam.
Tersedia pukul 07.30 - 11.00
Big breakfast
65.
2 butir telur sesuai pilihan kamu, sosis sarapan, jamur tumis, kentang baby crispy, salad dan roti sourdough.
Telur orak arik & roti panggang
45.
Telur orak-arik creamy & fluffy, roti panggang hangat dan tumis jamur champignon.
Bubur hokkian
35.
Bubur khas Chinese dengan kaldu ayam asli, kulit pangsit garing, bawang goreng, daun bawang, jahe & rawit.
Telur 1/2 matang
27.
2 butir telur setengah matang dengan garam, lada dan kecap asin.
Cireng bumbu rujak
35.
Cireng goreng crispy, ditemenin saus rujak manis pedas buat cocolan.
Pempek Palembang
35.
Sayap ayam bumbu BBQ
45.
Sayap ayam dimarinasi bumbu BBQ beraroma smokey.
Pisang goreng raja madu
38.
Pisang raja legit dengan sentuhan madu. Manis dan lembut.
Pisang panggang klasik
38.
Pisang raja panggang dengan coklat meises, keju parut & krimer kental manis.
Singkong goreng sambel roa
38.
Garing di luar, lembut di dalam, dengan sambel roa gaya Manado.
Freshly cut fries w/ kecombrang tartar
38.
Kentang potong tangan, bumbu timur tengah, dan kecombrang tartar bikinan sendiri.
Shumai ayam w/ chilli oil
25.
Shumai ayam premium dengan chilli oil homemade yang pedas dan kaya rempah.
Shumai mentai
30.
Shumai ayam dengan saus mentai yang sedikit pedas dan umami.
Shumai kuah
30.
Shumai ayam dengan kuah kaldu yang segar.
Nasi rames bebek bumbu hitam
57.
Bebek goreng bumbu hitam, kentang mustofa, keciwis garing, telur dadar, serundeng & sambal bawang homemade.
Nasi rames ayam goreng kuning
49.
Ayam ungkep goreng, kentang mustofa, keciwis garing, telur dadar, serundeng & sambal bawang homemade.
Nasi rames brisket balado
59.
Brisket balado, kentang mustofa, keciwis garing, telur dadar, serundeng & sambal bawang homemade.
Ayam crispy gule cabe ijo
58.
Paha ayam boneless crispy, saus gulai cabe ijo homemade, nasi daun jeruk dan salsa tomat.
Brisket maranggi bakar
65.
Brisket saus maranggi, nasi aduk bawang goreng, salsa tomat, sambal kecap dan kerupuk gendar.
Sagaleh's halal bowl
59.
Nasi basmati, ayam panggang dan daging cincang bumbu timur tengah, salad, salsa tomat, saus putih-merah.
Nasi hainan ayam charsiew
58.
Ayam panggang ala charsiew, nasi hainan, sambal ketumbar, kerupuk gendar dan kuah kaldu bening.
Nasi goreng rendang
65.
Nasi goreng smoky bumbu rendang, topping daging rendang, telur pilihan, dan emping crispy.
Nasi goreng yangchow
50.
Nasi goreng putih Chinese style dengan telur, ayam dan daun bawang.
Nasi goreng roa
55.
Nasi goreng smoky dengan sambal roa, sedikit pedas, telur pilihan dan emping crispy.
Butter kaya toast
34.
Roti gandum panggang dengan selai kaya dan butter.
Roti bakar klasik
40.
Meises, keju dan krimer kental manis.
PB&J sandwich
40.
Selai kacang, stroberi dan cream cheese.
BBQ brisket sandwich
60.
Brisket saus BBQ dan keju cheddar melted.
Nasi putih
12.
Kerupuk gendar
7.
Kerupuk emping
7.
Kecombrang tartar
10.
Sambal bawang
10.
Sambal roa
10.
Sambal matah
10.
rasa yang bawa kamu pulang.
Menu minuman
Sagaleh Bintaro
Mont series, signature drinks, dan racikan kopi Solok yang direndam berjam-jam.
Menu baru
Mont Blanc
43.
The OG. Double shot espresso (Sagaleh Blend), orange juice, citrusy cream, nutmeg, orange zest.
Mont Ciremai
43.
Refreshing creamy mango. Cold brew Arabica Solok, mango, mango cream, mango chips.
Mont Bromo
42.
Bold banana caramel. Double shot espresso (Sagaleh Blend), salted caramel, banana cream, cinnamon.
Mont Ciwidei
43.
Creamy floral berry tea. Local fragrant tea, floral berry, strawberry cream, dried flower.
Kopi susu Sagaleh
30.
Double espresso, susu UHT dengan gula pandan homemade.
Kopi krimi aren
35.
Double espresso, freshmilk, krimer dengan gula aren homemade.
Kopi susu kurma
37.
Double espresso, kurma sukkari, freshmilk & evaporated milk, iceblended tanpa pemanis tambahan.
Senja dalima
42.
Biji kopi Solok dari pegunungan Bukit Barisan, direndam 24 jam lalu dipadukan dengan buah delima, madu, dan sari buah jeruk.
Solok tropis
42.
Kopi Solok diseduh air dingin seharian, direndam bareng potongan buah nanas dan saripatinya. Seger dan asam-manis.
Buah pikiran
42.
Kopi Solok dan Pagaralam diseduh jadi espresso, direndam 12 jam dengan beri dan sari buah tropis.
Sunrise Bliss
40.
Double Ristretto Sagaleh Blend dipadukan dengan kesegaran jus jeruk, dilengkapi aroma dan manisnya buah peach.
Black flamingo
40.
Perpaduan yang jarang dalam minuman, tapi kalau udah dicoba bikin susah lupa. Double Espresso Sagaleh Blend, jus kecombrang racikan Sagaleh beserta gulanya.
Affogato
32.
1 scoop ice cream vanilla dengan double shot espresso. Creamy dan bold.
Black coffee
30.
2 shot espresso dengan air mineral, panas atau dingin.
Split coffee
35.
1 shot espresso & 1 piccolo.
Avocadopresso
42.
Espresso, buah alpukat fresh, freshmilk & krimer, iceblended.
Cappuccino/latte/piccolo
37.
Espresso dengan freshmilk, panas atau dingin.
Honey latte
42.
Double ristretto, freshmilk, madu asli.
Caramel latte
37.
Espresso, freshmilk, caramel syrup & caramel sauce.
Espresso (single/double)
15/25.
Susu kurma
35.
Kurma sukkari, freshmilk & krimer, iceblended tanpa pemanis tambahan.
Vanilla milkshake
36.
Vanilla ice cream, freshmilk, blended.
Mango smoothie
42.
Buah mangga segar, mango puree, freshmilk, evaporated milk, ice blended.
Avocado malt
42.
Buah alpukat segar, krimer, simple syrup, chocomalt, blended.
Matcha espresso
37.
Espresso, matcha powder, freshmilk.
Matcha latte
37.
Matcha powder, susu UHT.
Strawberry matcha
39.
Matcha powder, strawberry puree, susu UHT.
Coconut matcha
39.
Matcha cold foam, air kelapa, susu UHT.
Chocolate iced/hot
34.
Dark chocolate, susu UHT, simple syrup.
Mint chocolate iced/hot
37.
Dark chocolate, susu UHT, mint syrup.
Iced peach tea
34.
Teh hitam wangi Indonesia, syrup peach, potongan buah peach.
Lemon tea iced/hot
34.
Teh hitam wangi Indonesia, jus lemon, simple syrup.
Iced lychee tea
34.
Teh hitam wangi Indonesia, syrup leci, potongan buah leci.
Tea iced/hot
29.
Teh hitam wangi Indonesia.
Honey lemon tea iced/hot
34.
Teh hitam wangi Indonesia, jus lemon, madu asli.
Orange juice
37.
Jus jeruk sunkist asli.
Strawberry lemonade
37.
Puree strawberry, potongan buah strawberry, soda.
Peach lemonade
37.
Puree peach, potongan buah peach, soda.
Air mineral
10.
Harga dalam ribu rupiah.